南海菜受关注！《鼎上有乾坤—翰林谭家菜大观》荣获世界美食图书大奖
6月20日，在葡萄牙首都里斯本的埃斯托里国际会议中心，一场美食文化的国际盛会隆重举行。“世界美食美酒图书大奖赛”颁奖典礼上，《鼎上有乾坤—翰林谭家菜大观》脱颖而出，荣获2024年世界美食图书“都市品质美食”大奖。
世界美食
聚焦高质量发展丨世界美食“登陆地”——天津因何崛起为北方“冷链门户”
从口感鲜嫩的澳洲牛排，到营养丰富的挪威三文鱼，再到风味独特的西班牙伊比利亚火腿……作为世界各地美食“登陆地”，背靠京津冀三地上亿人口消费市场的天津，进口冻品规模常年位居我国前列。
聚焦高质量发展丨世界美食“登陆地”——天津因何崛起为北方“冷链门户”？
从口感鲜嫩的澳洲牛排，到营养丰富的挪威三文鱼，再到风味独特的西班牙伊比利亚火腿……作为世界各地美食“登陆地”，背靠京津冀三地上亿人口消费市场的天津，进口冻品规模常年位居我国前列。
世界美食“登陆地”——天津因何崛起为北方“冷链门户”？
从口感鲜嫩的澳洲牛排，到营养丰富的挪威三文鱼，再到风味独特的西班牙伊比利亚火腿……作为世界各地美食“登陆地”，背靠京津冀三地上亿人口消费市场的天津，进口冻品规模常年位居我国前列。
揭秘：韩国泡菜真的比中国包子更有营养吗？看完涨知识！
大家好我是风过江！今天咱们来聊聊一个让韩国网友们都忍不住“开撕”的话题：韩国网友说，韩国泡菜比中国包子更抗饿！这话一出，网友们炸开了锅，咱们今天就来聊聊这背后的文化差异和营养秘密，顺便看看外国朋友们怎么说。
2025年世界美食摄影奖得奖名单公布!
來自70個國家的近10,000份參賽作品中，這些影像捕捉了食物如何講述故事、激發情感和連結文化。 我們精選出數份作品。 不妨瀏覽worldfoodphotographyawards.com 探索完整名單和所有獲獎照片。 今年的評審包括食物界的重量級人物，從傳奇
“廊坊开启世界美食周”
6月15日至20日，“第四届国际肉饼争霸赛暨2025世界风味名厨邀请赛”将在河北廊坊临空国际会展中心西南侧廊洽时光草坪盛大举办，正式拉开“廊坊世界美食周”的帷幕。
预制菜没有错，但关键要尊重传统，着眼未来，
陈松如160，指的是由著名川菜烹饪大师陈松如编著的正宗川菜160种。这本书详细介绍了川菜的历史发展和特色，具体讲解了160种正宗川菜及小吃的制作方法。内容丰富通俗易懂，每一例都附有精美彩照，是烹制正宗川菜的权威性读物。
一口气“吃”遍五大洲，这本书太会了！
从英国炸鱼薯条的“暗号”到法国猪节的“学猪叫大赛”，从印度牛尿饮料到日本的口嚼酒~~~，你以为是奇闻，实则全是真事！
不止“中餐限定”，五粮液在世界美食圈成功 “跨界”
70多年前，川籍厨师陈建民东渡东京，种下首棵“四川饭店”的中华料理之树。这颗在异国土壤萌发的种子，悄然催生日本“中华料理”风潮，甚至坊间相传，《中华小当家》都汲取了陈氏父子的烹饪传奇为灵感。
当年爆火“世界那么大，我想去看看”的女教师辞职后过的怎么样？
十年前的2015年4月，一封辞职信在网络上爆火，信中仅有10个字，"世界那么大，我想去看看。"这封被誉为"最具情怀"的辞职信在网络上引发各种热议和讨论，写下这封信的河南省实验中学心理教师顾少强，用十年的时间把自己活成了时代的精神标本。
5天中国行身价翻一倍的甲亢哥，应该感谢谁？ #硬
别人笑我太疯癫，甲亢笑你看不穿！你有没有发现甲亢哥这个00后的情商真的不简单，哄全国媒体都在感谢甲亢哥什么一场直播打破几十年的抹黑宣传，6小时让10亿西方宣传费打水漂，对这位网红的感激之情溢于言表。
淮阳，东方“馍”都
淮阳，这座镶嵌于中原腹地的历史名城，以其独特的饮食文化瑰宝——压缩馍，赢得了“世界‘馍’都”的美誉，这一称号不仅是对淮阳美食的赞誉，更是对淮阳深厚文化底蕴的一次深情颂扬。压缩馍，这一源自淮阳的传统美食，如同一封封穿越时光的信笺，承载着淮阳人世代相传的匠心情怀，