溶解氧

如何进一步优化发酵环境控制以减少杂菌污染对发酵产物生成的影响

培养基和设备灭菌:培养基灭菌是关键步骤,刚灭菌后的培养基仍有带菌危险,需严格把控灭菌条件。如采用高温高压灭菌时,要确保温度、压力和时间达到规定要求,彻底杀灭其中的杂菌孢子和营养体。对发酵设备,包括发酵罐、管道等,定期进行全面的清洗和灭菌处理,防止设备死角残留杂

灭菌 杂菌 杂菌污染 溶解氧 发酵产物 2025-05-22 15:41  3