在对葡萄酒一无所知的情况下,如何根据酒标判断酒的好坏和风格?
站在琳琅满目的葡萄酒架前,面对各式各样的酒标和陌生外文名称,相信很多人都有过这样的经历:手指在瓶身间游移不定,最终只能凭感觉随便拿一瓶走人。这种情况确实让人困扰——没有专业品酒知识的普通人,难道就只能靠运气选酒吗?
站在琳琅满目的葡萄酒架前,面对各式各样的酒标和陌生外文名称,相信很多人都有过这样的经历:手指在瓶身间游移不定,最终只能凭感觉随便拿一瓶走人。这种情况确实让人困扰——没有专业品酒知识的普通人,难道就只能靠运气选酒吗?
Z世代(1997年-2012年出生)正成为全球消费市场的主导力量,他们追求生活方式与价值观的高度统一,给传统葡萄酒行业带来前所未有的挑战。
据不完全统计,中国市场的进口葡萄酒品牌超过上万个,竞争激烈程度可见一斑。经销商们在“动物系”“数字系”“城堡系”等营销概念中疲于奔命,却难逃“压货乱价”“短期逐利”的行业痼疾。