甜菜，藜科、甜菜属二年生或多年生草本植物，原产于欧洲西部和南部沿海，虽然中国并非甜菜的起源国，但是中国种植甜菜的历史可以追溯到20世纪初。甜菜的根部中含有大量使其呈现独特颜色的甜菜红成分，糖分含量很高，富含维生素A以及大量的钾，因其独特的颜色，常被用在料理中，

产业链 甜菜 行业分类 食糖 甜菜行业分类 2025-03-19 14:42  5