生态产业绘就君山“鱼米之乡”新画卷
紧扣“守护好一江碧水”的时代命题，君山区以禁捕退渔为转型支点，将生态禀赋转化为产业动能，在洞庭之滨勾勒出“鱼米之乡”的绿色新篇——32万亩水稻田孕育出超15万吨年粮食产量，20万亩养殖水域滋养着30余种淡水鱼与湖鲜产品。一幅“水清岸绿、粮丰业兴、民富人和”的新
风干鱼
全省首创！蔡甸风干鱼低温控湿腌制技术开启产业新赛道
在传统水产品加工领域，一场技术革命正悄然兴起。位于蔡甸侏儒山的湖北简厨匠造食品有限公司凭借省内首创“低温控湿腌制技术”，正推动蔡甸风干鱼产业迈入高质量发展新赛道。