制造虚假紧迫感惹人烦！直播带货五大问题曝光
2024年下半年，江西省消保委委托第三方机构，选取6个平台作为体验调查对象，以普通消费者身份观看直播、进行消费体验，累计完成65个体验调查样本。体验调查发现，65个直播间中，有15个存在涉嫌价格误导、虚假宣传、套路营销、内容低俗等问题，其中涉嫌“剧本”营销、制
冷加工糕点
预制菜新规出台：禁防腐剂、校园食堂限用、生产全程透明
市场监管总局近日发布的《预制菜生产许可审查细则》，给这个年产值超5000亿元的行业套上了“紧箍咒”。新规直击三大痛点：禁止使用防腐剂、强制公开添加剂信息、校园食堂禁用高风险品类，试图在产业狂奔与食品安全之间踩下平衡刹车。
芜湖市全省首发微生物防控指引，守护传统糕点“老味道”
为破解糕点行业微生物污染防控难题，芜湖市局在全省率先发布《糕点生产环节微生物防控合规指引》（以下简称《指引》），以“绣花功夫”织密食品安全防护网，用“创新服务”助推传统产业转型升级，让传统糕点既承载文化记忆，更守护健康承诺。……（世界食品网-www.shiji