宿州沙滩

美食寻迹之宿州沙滩烧饼脆香可口令人回味无穷

首先来说说宿州烧饼的由来。楚汉传说——当年陈胜吴广起义占领大泽乡，临近的农民听到这个消息，都拿出粮食来慰劳他们。送来烧饼的大婶，因为紧张，烧饼未完全送到骑马将士的手中，却掉落在地上，摔成好几块。于是这烧饼还有另一名字“马蹄酥”。