Kewpie证实低分子量肽增加沙拉酱浓郁口感的可能性
东京--(美国商业资讯)-- Kewpie Corporation(“Kewpie”)(TOKYO:2809)在研究了(由蛋黄制成的)沙拉酱中赋予其浓郁口感的成分后,确认该成分可能来源于蛋黄中的低分子肽。这次研究成果在2025年3 月4日(星期二)至3月8日(
corporation 分子量 沙拉酱 kewpie kew 2025-03-21 17:40 5
东京--(美国商业资讯)-- Kewpie Corporation(“Kewpie”)(TOKYO:2809)在研究了(由蛋黄制成的)沙拉酱中赋予其浓郁口感的成分后,确认该成分可能来源于蛋黄中的低分子肽。这次研究成果在2025年3 月4日(星期二)至3月8日(
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