聚春园

福州：传承创新让“福味”历久弥新

近日，走进聚春园，来一盅佛跳墙，再翻阅福州首部闽菜史题材长篇小说《聚春园》，成了不少食客、行家的喜好。“书里讲述了好几位闽菜师傅的故事，还有福州的历史，我和朋友看得津津有味，还买了一本。”食客李女士说。