铁架

早安丨每天认识一件文物：方格铁架

东汉时期，社会相对稳定，经济有所发展，人们的饮食文化也逐渐丰富。从出土的各种饮食器具来看，当时人们对于食物的加工和烹饪方式有了更多的讲究。方格铁架作为可能的烧烤架，反映了当时烧烤这种烹饪方式的流行。烧烤在古代不仅是一种简单的烹饪方法，还可能与当时的宴饮、祭祀等