天津早点吃法全攻略：煎饼馃子要夹馃箅儿，锅巴菜得配芝麻烧饼
"一日之计在于晨"，天津人的早晨从一套地道的早点开始。近日，某短视频平台"天津早点"话题播放量突破2亿次，不少游客专程来津就为体验正宗的"卫嘴子"早餐文化。记者走访多家老字号早点铺，为您整理出这份《天津早点吃法权威指南》。
锅巴菜
天津锅巴菜：无派系之名，有百家之味
在天津，有一种美食，既是饭，又是菜，还能当作汤，它就是锅巴菜。这种独具天津特色的传统早点，凭借着独特的风味和深厚的文化底蕴，成为天津人早餐桌上的宠儿。许多人不禁会问：天津锅巴菜分派系吗？