众所周知，人体的蛋白质由 20 种氨基酸组成，其中 9 种是必需氨基酸——异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸和组氨酸，人体无法自行合成这些氨基酸，因此需要通过饮食补充（组氨酸比较特殊，婴幼儿其无法合成，成年人可部分合成）。值得

体重 氨基酸 裂解酶 胱硫醚 甲硫氨酸 2025-05-22 12:22  6

蛋白激酶和磷酸酶之间复杂的平衡决定了 tau 磷酸化。这种平衡的破坏，特别是糖原合酶激酶 3β的过度活化，会导致阿尔茨海默病中的 tau 磷酸化异常。糖原合酶激酶 3β是一种促进 tau 过度磷酸化和聚集的强效激酶，其活性在阿尔茨海默病患者的大脑和血浆中显著增

裂解酶 以色列 特拉维夫 solomon solomon团队 2025-05-21 16:54  5

全球约四分之一的人口受到代谢功能障碍相关脂肪性肝病（MASLD）的困扰，其特征为肝细胞内脂肪异常积累，进一步可能发展为脂肪性肝炎（MASH）甚至肝硬化【1】。虽然MASLD已成为一种日益普遍的慢性肝病负担，但目前尚无获批药物可有效治疗该疾病。MASLD的发病与

柠檬酸 bpa 裂解酶 2024-11-23 00:09  14