食育

数字化赋能校园食堂:安全只是起点

“孩子每天在学校吃了什么?营养够吗?后厨真的干净吗?”——这些曾是家长群中高频出现的焦虑提问。作为学校食堂管理者,我们深知,食品安全只是校园餐饮的底线,而真正的挑战在于:如何以安全为基石,构建一个更智能、更人性化、更具成长价值的“未来食堂”。

校园 食堂 后厨 食育 订餐 2025-05-23 15:17  2

小胖墩们“体重管理”,从食育开始

近年来,“小胖墩”的增多让儿童肥胖问题备受社会关注。以杭州为例,2024年居民营养与健康监测结果显示,居民总体超重肥胖率(包含中心性肥胖/高腰围)已经超过四成,其中6至17岁的儿童青少年中超1/4存在超重肥胖问题。

体重 潘虹 食育 邵洁 龙旺 2025-05-20 16:42  4

太火爆!浙大+上海共荣如何用SAT-3D点燃人们的健康热情?

杭州,2025年5月18日——在浙江杭州举办的全国营养周体验活动中,SAT-3D膳食诊断和饮食行为训练系统再次掀起热潮,成为全场焦点。该系统由上海共荣应用营养研究所研发,此次联合浙江大学营养与健康研究团队,通过科技驱动的体验式营养教育,吸引了大量公众参与,并获

健康 浙大 浙江大学 上海 食育 2025-05-19 11:41  4

怎么吃更健康?

这节课叫《我是小小营养师》,学生是主讲人,而坐在讲台下认真听讲的是学校里有减肥需求的老师。“因为春天到了,很多老师都开始减肥,这节课是让学生根据《中国居民平衡膳食宝塔》,为老师们推荐健康均衡的食谱。在这个过程中,学生也学习了相关知识。”该校的珍妮(化名)老师告

健康 食育 马冠生 高丽萍 仝其根 2025-05-15 15:21  5

5-7月食品伙伴网主办会议介绍

5月14日15:30-16:30,免费直播【食品伙伴网主办会议介绍】,针对【5-7月食品伙伴网会安排】食品微生物检测与控制技术、食品理化与仪器分析技术、新"食”力大会、乳制品大会、食育发展大会会议安排进行介绍;感兴趣的小伙伴快来【食品会议培训中心】视频号报名预

微生物 食品 乳制品 控制技术 食育 2025-05-13 15:35  5

重庆市巴蜀小学以食育人 滋养成长之路

正午时分,阳光柔和地洒在重庆市巴蜀小学晓棠榭的“金色餐桌” 上,党委书记马宏与学生小衡肩并肩而坐,餐盘中摆放着清炒菜心与番茄炖牛腩;当回族学生小毅带着清真餐食加入时,校长潘南自然地与他探讨起牛肉烹制中的香料搭配;校医段春兰在显示屏旁分享 2.9 班近视率显著下

成长 小学 重庆市 食育 巴蜀 2025-05-06 16:32  6

漯河市中医院携手市实验幼儿园推进食育工程智慧化升级 中医体质辨识进校园 助力幼儿健康管理

4月15日,漯河市中医院儿科副主任医师郑芳丽带队走进漯河市实验幼儿园,首次将智能中医体质辨识仪与传统望闻问切相结合,为在园幼儿及老师开展体质健康筛查。这一创新实践标志着漯河市“中医药+智慧化”食育工程迈入新阶段,通过科技赋能与人文关怀的双重保障,为儿童健康管理

健康管理 漯河市 食育 实验幼儿园 漯河市中医院 2025-04-18 08:58  5

在传承中体验古今文化融合

清明节不仅是让人们缅怀过去的时刻,更是让人感受到生命意义和春天希望的时节。清明节临近,郑州市一些学校和社区纷纷组织活动,在文化传承与实践体验中引导学生和市民更好地了解传统文化内涵,感受古今文化融合魅力。

食育 青团 李岩 王育 清明节 2025-04-03 20:55  11