这种不起眼的西北杂粮，慢升糖、有降血脂成分！
西北赫赫有名的「莜麦」，跟平常说的燕麦是同属不同种的关系，两者营养成分基本一致，都有丰富的β-葡聚糖。
裸燕麦
一款全能的“宝藏”主食，不仅升糖指数低，蛋白质还丰富！
一提到西北的主食，很多人就会想到莜面。莜面鱼、莜面栲栳栳、莜麦面条……各种花式做法，美味极了。
阴山优麦荣膺四项权威市场地位确认 引领中国有机燕麦产业新潮流
2025年3月，阴山优麦获全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“中国有机燕麦第一品牌”“低GI燕麦片全球开创者”“中国最大有机燕麦种植基地”“有机燕麦连续两年全国销量第一”四项市场地位确认。
一种血糖友好的宝藏主食，北方人才懂，打赌南方人不知道
莜面不仅好吃，还是一款全能的“宝藏”主食，不仅升糖指数低，蛋白质还丰富。莜面营养价值到底有哪些特点？和其他主食比还有什么优势？今天我们来进行具体分析。