单花蜜

哇！平村的蜂蜜，好吃还有“疗效”！

平村乡依托本地特有的平村小红花资源发展蜂蜜产业。平村小红花学名“水锦树花”，在海拔1270—1650米的谷溪山林间生长，每年3—5月是它的花期。淡白色花冠常常数朵筷生，散发淡雅香气，花期时花蜜极为丰富，是当地不可多得的优质蜜源植物。其根、叶可入药，微苦、性凉，