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美国全面禁用赤藓红：各国赤藓红管理差异梳理

近日，美国食品药品管理局（FDA）发布公告，正式撤销赤藓红（FD&CRedNo.3）在食品和可摄入药物中的使用授权。美国关于赤藓红的禁用决定从化妆品开始，历时多年，逐步扩延至食品和药品领域。那么美国此次禁用的出发点是什么，赤藓红有什么特性，在食品中扮演着什么角

2024年6月的一天，一个满载着进口食品的集装箱缓缓靠上了深圳前海综合保税区一号查验台。当2000多个大大小小的纸箱展现在查验关员面前时，一个细节引起了关员的注意。