青海省市场监督管理局关于检出10批次不符合食品安全标准的食品情况的通告〔2025〕年第20号
青海省市场监管局在组织开展的食品安全监督抽检任务中，检出10批次不符合食品安全标准的食用农产品及餐饮具。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
铝色淀
风险提示：刚被美国禁用的“致癌添加剂”，你可能还在吃
红色3号又叫赤藓红（FD&C Red No. 3），是一种人工合成的色素，它可以让食物或饮料呈现出鲜艳的樱桃红，让食物从视觉上变得更能引起人的食欲。广泛应用于烘焙制品、糕点、蜜饯、软糖、果汁、婴儿食品、蛋糕以及某些维生素软糖或口服药中。根据一家环境健康组织的数
美国全面禁用赤藓红：各国赤藓红管理差异梳理
近日，美国食品药品管理局（FDA）发布公告，正式撤销赤藓红（FD&CRedNo.3）在食品和可摄入药物中的使用授权。美国关于赤藓红的禁用决定从化妆品开始，历时多年，逐步扩延至食品和药品领域。那么美国此次禁用的出发点是什么，赤藓红有什么特性，在食品中扮演着什么角
海关退运一批进口食品，原因竟出在这里···
2024年6月的一天，一个满载着进口食品的集装箱缓缓靠上了深圳前海综合保税区一号查验台。当2000多个大大小小的纸箱展现在查验关员面前时，一个细节引起了关员的注意。