5月,吃哪些应季“蔬菜”?菜农推荐这10种,新鲜,味美,营养高
“5月,吃哪些应季“蔬菜”?菜农推荐这10种,新鲜,味美,营养高”
“5月,吃哪些应季“蔬菜”?菜农推荐这10种,新鲜,味美,营养高”
谷雨节气,我国有食香椿、吃槐花、喝谷雨茶、赏牡丹、走谷雨等传统民俗文化。当季时令的河鲜、菌菇、蔬果等,则是打开味蕾的绝佳妙物,河蚌、鳗鱼、白芦笋、慈姑、野芹、紫苏、野葱、碧螺春茶……纷纷入馔。那么,各家餐厅都有哪些亮眼菜肴,我们一起来看看。
芦笋是天门冬科多年生的植物,我们主要采摘它的嫩茎用来食用或者卖钱,它的类型主要分为白芦笋和绿芦笋,白芦笋价格高于绿芦笋,不过,白芦笋产量低,相对来说,价格总体相差不太大,今天,我们大家一起来看看农村种植芦笋的特点:
春季的芦笋口感脆嫩鲜甜,享有“蔬菜之王”的美誉,一口就能吃到“春天的味道”。在家常菜、西餐、减肥餐中都能看到它的身影。
春季的芦笋口感脆嫩鲜甜,享有“蔬菜之王”的美誉。一到春天,在很多家常菜、西餐、减肥餐中都能看到它的身影。
相比于我们平时吃的大多数蔬菜,芦笋的价格较高,一斤在十几元到几十元不等,价格比猪肉还贵。这么贵还有很多人爱吃,它究竟是种怎样的蔬菜呢?