夏慧

记者走基层｜“AI监督员”上岗，学生餐更有保障

4月18日上午9时许，邢台市第一中学第一食堂进入午餐备餐时间。穿好工服，戴正厨师帽，戴好口罩，更衣室里，食堂经理王栋正在精心准备。“后厨有‘AI监督员’盯着呢，穿戴可不敢有一丝马虎。”他边整理边向记者解释。

市市场监督管理局不断创新监管理念和方式方法，深度融合“互联网+”模式与大数据信息技术，大力推进学校食堂、餐饮单位“互联网+明厨亮灶”工程，为饮食安全筑起坚固防线。