日料品类发展报告2025：品类持续回暖，细分赛道显现新潜力
近年来，我国的日料市场出现了较大的波动，2024年开始出现回暖迹象。据红餐大数据，2024年我国日料市场规模为690亿元，同比上升2.2%。红餐产业研究院预计，随着市场持续回暖，2025年，我国日料市场规模有望回升至700亿元。
鳗鱼饭
遇见｜被时光偷走的答案
上周同学婚礼的香槟塔前，新娘转动无名指上的钻戒，碎钻折射的光斑落在我腕间的咖啡渍上——那是刚结束五年恋情的她蜷缩在我家飘窗时打翻的。那天夜里，滂沱大雨冲刷着玻璃，她睫毛膏晕染成黑蝶停驻在苍白的脸颊：“他说要给我摘星星，却连街角面包店都不愿为我停留。”此刻她笑着
日料赛道，有哪些新发展潜力？
近年来，我国的日料市场出现了较大的波动，2024年开始出现回暖迹象。据红餐大数据，2024年我国日料市场规模为690亿元，同比上升2.2%。红餐产业研究院预计，随着市场持续回暖，2025年，我国日料市场规模有望回升至700亿元。
《日料品类发展报告2025》发布：日料赛道持续回暖，多个细分赛道显现新潜力
近年来，我国的日料市场出现了较大的波动，2024年开始出现回暖迹象。据红餐大数据，2024年我国日料市场规模为690亿元，同比上升2.2%。红餐产业研究院预计，随着市场持续回暖，2025年，我国日料市场规模有望回升至700亿元。