致敏物质

GB 7718 新版发布致敏物质改为强制标示

2025年3月27日，国家卫生健康委员会会同国家市场监督管理总局发布了《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）。与GB 7718-2011相比，GB 7718-2025将致敏原的标示要求由推荐性改为了强制性。食品伙伴网对此进行解读说