传统甜品遭新茶饮夹击，30岁满记甜品再出发
2024年，满记甜品传统门店业务实现总净收入4.78亿元，同比增长5%；对应GMV达6.35亿元，同比增长14%。线下门店由2023年底的193家增长至2024年底的243家，同比增幅达到27%。
鲜芋仙
糖水品牌们猛开店，又一商场标配业态出现了？
品牌数读观察到，如今有一些新的糖水品牌正在冒头，比如主打新中式糖水的麦记牛奶公司，今年就计划落地约500家门店。
茶颜、茶理、沪上阿姨入局，过气网红品类，为何翻红成爆款？
近期，红餐网观察到，茶颜悦色、茶理宜世、沪上阿姨、7分甜等一批新茶饮品牌皆不约而同地推出了自己的糖水产品。与此同时，还有一批糖水专门店在全国悄然走红，并加速跑马圈地。
鲜芋仙新零售 “甜品矩阵”狂销全球 ，开市客火爆热卖
在抖音平台#鲜芋仙 的话题播放已超6亿，小红书平台也有众多消费者分享种草内容。“居然在开市客Costco买到了鲜芋仙”、“甜度也刚好，芋圆超Q弹，跟店里的一个味～”、“在家里也能吃到鲜芋仙了”...
从“果腹”到“健康养生”，看连锁国民甜品品牌破局之道
在中国人的DNA里刻着“民以食为天”。40年前，我们的饮食需求停留在“果腹充饥”的生存层面；四十年后的今天，消费者的需求已升级为“吃得健康”、“吃得安心”。