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马辈儿饮食管理有限公司总经理吴琳：品质为先以供应链打造品牌护城河

4月9日，促进首都民营餐饮企业高质量发展的座谈会在北京举行。旺顺阁、眉州东坡、嘉和一品、萃华楼、紫光园、云海肴等约50家大中型民营代表，及政府有关部门负责人等参加了座谈会，深入探讨首都民营餐饮企业的高质量发展路径。

正阳门东侧第三条胡同，青砖灰瓦在槐树荫里忽隐忽现。五月的槐花簌簌落在"礼士胡同"的铜牌上，染白了"驴市胡同"四个阴刻的旧字。1911年测绘的地图上，这条胡同像根被岁月磨亮的铜烟袋，静静横亘在朝阳门南小街西侧。