从“油老虎”到“智慧油站”乐创魔方系列如何重构快餐业成本结构
当晨光穿透城市天际线，早餐铺油锅升腾的氤氲与连锁餐厅后厨的机械轰鸣交织成都市生活的晨曲。在健康饮食革命与"双碳"战略双重驱动下，中国商用电炸炉市场正经历着从"基础加热工具"向"智慧烹饪中枢"的范式转换。据中国品牌网2025年行业白皮书显示，我国商用电炸炉市场规
快餐业
【经济】餐饮业难做，但快餐业在法国蓬勃发展
巴黎3月29日（鲁佳）根据食品消费研究办公室Strateg’eat的一项研究，尽管客流下降了，但法国街头快餐店和面包糕点店的生存能力比传统餐馆要好得多。