水培法

水培蔬菜是福还是祸？如何设计栽培模式！

水培蔬菜，是指大部分根系生长在营养液液层层中，只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。水培蔬菜生长周期短，富含多种人体所必需的维生素和矿物质。

根据贝哲斯咨询的调研，2024年全球水培法市场规模达106亿美元，预计2029年将增长到179亿美元。