2013年12月，联合国教科文组织将“和食”列入人类非物质文化遗产名录。在新闻发布会上，日本代表用金枪鱼刺身拼出联合国标志的画面，成为全球媒体头条。

申遗 日本料理 中国烹饪 料理铁人 季鸿 2025-04-03 00:29  3