平坝酒厂

老名酒复兴样本：平坝酒厂如何破解酱酒选品六大难题？

品质战略以通过产能扩张与高新技术双轮驱动。贵州酿酒工业协会理事长黄平评价：“平坝酒的‘丰满协调、平顺柔和’，源于对原料筛选、工艺参数的极致把控。”而“黔中九法”酿酒技艺与“3365勾调密码”的结合，更将传统工艺与现代标准深度融合。