【春游江淮请您来】徽山无处不逢春
在祁红非遗手工坊,老师傅方学勤正手把手向年轻从业人员演示、传授祁门红茶制作技艺。47年的制茶经验让他的动作如同古琴演奏般优雅:“每次茶叶的数量,以及速度、斜度都要掌握好。掌握不好,做的茶叶大小就不一样。”年轻的茶艺师洪静斐跟着方师傅的节奏,迅速抖筛、分号、除杂
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在祁红非遗手工坊,老师傅方学勤正手把手向年轻从业人员演示、传授祁门红茶制作技艺。47年的制茶经验让他的动作如同古琴演奏般优雅:“每次茶叶的数量,以及速度、斜度都要掌握好。掌握不好,做的茶叶大小就不一样。”年轻的茶艺师洪静斐跟着方师傅的节奏,迅速抖筛、分号、除杂