台湾地区预告修正「食品中霉菌毒素检验方法－棒麴毒素之检验」草案，名称并修正为「食品中真菌毒素检验方法－棒麴毒素之检验」
2025年5月6日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1141900694号公告，预告修正「食品中霉菌毒素检验方法——棒麴毒素之检验」草案，名称并修正为「食品中真菌毒素检验方法——棒麴毒素之检验」。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
真菌毒素
真菌毒素检测仪：科技赋能精准检测
在广袤的田野上，粮食和谷物作为人类生存的重要物质基础，历经播种、生长、收获等漫长过程，最终成为餐桌上美味的食物。然而，在粮食从田间到餐桌的每一个环节，都可能潜藏着一种无形的“杀手”——真菌毒素。