热合曼

全国烹饪金厨阿布都热合曼·艾依提

在新疆广袤大地上，美食文化源远流长，从街头巷尾的特色小吃，到高档餐厅的精致佳肴，无一不展现着这片土地的独特魅力。在众多投身于传承与创新新疆美食的从业者中，阿布都热合曼・艾依提犹如一颗璀璨的明星，闪耀在烹饪界的天空。

在新疆广袤的土地上，阿娜河静静流淌。长篇小说《阿娜河畔》以明双全一家为缩影，在上山下乡的历史时期中，一批批知识青年来到边疆，为边疆建设注入了新的血液力量，也与原住民之间发生了千丝万缕的情感故事。