上市即卖爆,遭大学生疯抢!22年国货薯片一招让新品卖断货!
Foodaily关注到,近日国产薯片龙头品牌可比克就提出了新的创新思路,推出“纯切薯片寻味中华系列”,不同于传统散点式的地域风味挖掘,可比克以“酸”、“麻”、“辣”为基础底味构建了自己的地域风味创新方法。
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在市场规模早已突破千亿的膨化食品赛道,作为核心品类的“薯片”正经历从“口味内卷”到“价值重构”的质变。由于Z世代消费者对薯片的期待不再局限于“好吃”,而是追求感官刺激、文化认同与健康属性的三重平衡,这一需求倒逼品牌跳出传统竞争框架,以差异化策略重塑品类价值。
利润与周转速度,即产品周转快,补货频率高;品牌支持,即产品要有品质背书和营销活动支持;消费者体验和口碑,即看复购率;差异化与创新,即产品的迭代速度和创新能力。
利润与周转速度,即产品周转快,补货频率高;品牌支持,即产品要有品质背书和营销活动支持;消费者体验和口碑,即看复购率;差异化与创新,即产品的迭代速度和创新能力。