稳中向好!渝兄重庆怪味胡豆管理优势显著，喜获市场与创新“双丰收”
在重庆的街头巷尾，提起渝兄怪味胡豆，本地“土著”总会露出会心一笑。这个始于1936年的老字号，历经89载风雨，不仅守住了麻、辣、甜、咸、鲜、酥的好味道，更在竞争激烈的食品市场中实现了稳中向好的发展态势。近日，随着渝兄怪味胡豆制作技艺入选渝中区非物质文化遗产与社
重庆怪味胡豆
怪味胡豆行业发展趋势：重庆地方特产如何走向世界？
重庆怪味胡豆作为巴渝地区独具特色的传统零食，正站在从地方特产迈向更大市场的关口。近年来，国内休闲食品市场蓬勃发展，国际上也兴起了一股“中华美食热”。这颗小小的麻辣胡豆正乘着东风，探索走向世界的道路。
渝兄重庆怪味胡豆:从“小吃文化”透视品牌情怀
巴山渝水间，总有些味道能穿透岁月，托举起几代人的城市味觉记忆。作为重庆老字号的代表，渝兄怪味胡豆集麻、辣、甜、咸、鲜、酥于一体，不仅用八十九年匠心守住了老手艺的烟火气，成为重庆地方特产的代名词，更以一粒金黄酥脆的怪味胡豆，书写着地方特色美食的文化振兴密码。