commune幻师

大牌餐企瞄准新“战场”，海底捞、COMMUNE幻师都加入了……

这部分品牌的突围，再加之线上流量的高速成长，带动越来越多餐饮品牌重押线上，线上平台俨然成为了品牌营销的主阵地。但面对线上平台的海量用户，很多品牌都处于“被选择”的被动局面，茫茫然没有头绪。

近年来，酒馆赛道市场规模不断扩大。据红餐大数据，2024年酒馆市场规模为 1,120 亿元。红餐产业研究院预估，2025年酒馆赛道市场规模将进一步获得增长，有望达到1,175亿元。