荷塘里走出“金字招牌”(经济新方位·特产背后的故事)
“脆嫩爽口,口感清甜,拉丝细密,盼了半年终于上市了。”这几天,北京市民沙女士在电商平台多次下单一款时令菜品。配送到家的农产品纤细白净、飘着淡香,指尖一掐,就溢出清浆,还能听见清脆的“咔嚓”声——这是藕带,来自1300公里外的洪湖水乡。
“脆嫩爽口,口感清甜,拉丝细密,盼了半年终于上市了。”这几天,北京市民沙女士在电商平台多次下单一款时令菜品。配送到家的农产品纤细白净、飘着淡香,指尖一掐,就溢出清浆,还能听见清脆的“咔嚓”声——这是藕带,来自1300公里外的洪湖水乡。
最近刷短视频真是越看越憋屈。前脚还跟着寻亲家庭哭得稀里哗啦,后脚人家就扯着嗓子喊"三二一上链接",整得咱眼泪还没擦干就得琢磨买不买货。今天咱就把这些事儿摊开了说,看看这世道到底咋回事!
这道菜选用本地新鲜藕带与现捕鳜鱼,藕带脆嫩、鱼片滑润,辅以秘制酱汁熘炒,酸甜适口,完美展现楚菜“鲜、香、脆、辣”的精髓。