潘佳驴肉

一锅老汤煮春秋:“潘佳驴肉”的人间烟火

清晨五点,山东省聊城市高唐县尹集镇的天际刚泛起“鱼肚白”,潘佳肉制品有限公司的后厨已腾起袅袅青烟。第八代传人潘瑞付掀开铸铁锅盖,二十余味香料裹挟着驴肉醇香喷薄而出,氤氲的蒸汽里,老人布满皱纹的手掌在锅沿轻轻摩挲——这只光绪年间传下的老汤锅,正汩汩沸腾着跨越三个

驴肉 人间烟火 潘佳 潘佳驴肉 汤煮春秋 2025-04-23 11:53  3