新合豆条作为市级非物质文化遗产，历史可追溯至清朝道光年间，历经五代传承。其“浸、磨、滤、烧、点、压、切、炸”八道精细工序，凝聚着匠人的执着与智慧。第五代传承人曾高雨在坚守古法工艺的同时，引入摇浆机、切豆腐机等现代化设备，实现传统风味与规模化生产的完美结合。如今

柴桑 黄豆 九江市 九江市柴桑 豆条 2025-04-24 23:44  3