方巷镇

扬州发布首个牛肉加工制作标准

4月29日,现代快报记者从扬州市市场监管部门获悉,扬州市首个针对传统牛肉制品制作技艺的专项标准——《方巷裔家牛肉制作技艺》经批准正式发布,将于今年5月1日起实施。该标准由市场监管部门主导推动制定,标志着扬州地方特色非遗美食——裔家牛肉的传承与发展迈入标准化、规

扬州 牛肉 邗江区 顾潇 方巷镇 2025-04-29 17:41  5

一年吸引30多万人次打卡,江苏这个渔村是怎么做到的?

位于扬州北郊的沿湖村曾是闻名的“渔花子村”,周边村庄用“呆男不娶渔家女,傻女不娶渔家汉”来形容它的贫穷落后。近年来,沿湖村凭借渔文化IP“出圈”,走出“渔歌唱晚”的乡村旅游业发展之路,去年吸引30多万人次进村“打卡”,成为享誉全国的“最美渔村”。

江苏 渔村 刘德宝 沿湖村 方巷镇 2025-04-25 21:29  8