湘菜快餐

智能时代，湘菜快餐

这种模式不再局限于机器人炒菜，而是形成了整套流程，自称“三无模式”，即“无厨师，无刀厨房，无厨余垃圾”；由此实现“四个现代化”，即“厨房智能化、全供应链化、营运模块化、传播矩阵化”。这种模式，效益很是诱人，毛利40％以上，纯利10％左右。关键是人工少，省了很多