碳水化合物是人体三大宏量营养素（碳水化合物、脂肪、蛋白质）之一，其主要通过提供能量、支持细胞生长与修复、调节体内代谢等过程维持正常生理功能。目前，不同食物来源的膳食碳水化合物对2型糖尿病（T2D）发生发展的影响尚不明确。全面评估不同食物来源的碳水化合物摄入与T

糖尿病 宏量营养素 黄佳 周智广 周智广团队 2025-05-03 18:51  3