定边千层

陕菜味道 | 定边千层糖蒸饼

定边的传统习俗和节日中，定边千层糖蒸饼常被作为供品或节日食品。如春节期间，人们会制作蒸饼祭祀祖先，寓意着生活甜蜜、家庭团圆；在一些婚丧嫁娶等重要场合，也会有蒸饼出现，体现其在当地民俗文化中的特殊地位和象征意义。