据《黄圃志》记载，光绪十二年（1886年）冬天的一天，天气特别冷，街上行人稀少，黄圃一卖粥档主王洪准备的猪肉、猪肝、粉肠等肉料卖不出去剩下了。为了防止其变质，就用用酒、盐、糖、酱油等东西把肉料腌起来，想着第二天继续卖。但是天不遂人愿，后来的几天，连天阴雨。王洪

广东 腊味 黄圃 黄圃镇 黄圃腊味 2025-05-05 11:00  3