清水油面筋资讯

上海面馆中香菇面筋的做法，几十年没变过的老味道，一定要尝尝

在上海的面馆里香菇面筋一直是神一般的存在，每天的销量都非常好。虽然食材简单，只用到木耳、香菇和油面筋，没有大鱼大肉全是素食，但它口感软糯，回味咸中带甜。油面筋吸收着满满的汤汁，非常受到大家的喜欢，这几十年不变的老味道，看看是怎么做的。