风干肉

“图亚姐姐”：用非遗珍品带领牧民们致富

在内蒙古自治区锡林郭勒草原，如今提起“牛肉干图亚姐姐”，可谓是远近闻名。这位以当地蒙古红牛为原料加工制作牛肉干的蒙古族巾帼，利用草原天然“风干炉”晾制加工制作出非遗珍品——精品风干肉，并用非遗珍品带领牧民致富。