沙拉酱

Kewpie证实低分子量肽增加沙拉酱浓郁口感的可能性

东京--(美国商业资讯)-- Kewpie Corporation（“Kewpie”）（TOKYO:2809）在研究了（由蛋黄制成的）沙拉酱中赋予其浓郁口感的成分后，确认该成分可能来源于蛋黄中的低分子肽。这次研究成果在2025年3 月4日（星期二）至3月8日（

许多人认为蔬菜沙拉是健康的减脂选择，但往往忽略了那大量的沙拉酱。沙拉酱中的糖分和油脂含量极高，100 克沙拉酱的热量达到了 720 大卡，一份看似清爽的蔬菜沙拉，可能因为过多的沙拉酱而成为高热量的“炸弹”。