淡水红鲷鱼

海口探索“咸淡水红鲷鱼”养殖新赛道市场供不应求

在海口市美兰区演丰镇，一个咸淡水红色系罗非鱼养殖项目养殖的“咸淡水红鲷鱼”，正改变人们对传统罗非鱼的认知。项目采用工厂化养殖方式，在咸淡水环境中提升鱼类风味和品质，为平价鱼开拓迈向中高端市场的路径。