宋楼印象

当代散文|宋楼印象

宋楼火烧当地俗称气火烧，又名灯笼火烧、风筝火烧。这种火烧选料精良，用上等面粉加入适量黄豆面，每个折六层。层层刷香油，经锅烙火烤而使内部气体膨胀为灯笼形，层薄如纸、香酥可口，每个重仅仅七钱。七钱到底有多轻呢？一个当地的笑话就能充分说明这一点。说有个卖宋楼火烧的正