拉面产业资讯

激活“人才引擎” 赋能兰州牛肉拉面产业创新升级

产业带动就业，就业推动产业。近两年来，我市通过政策扶持、品牌建设和人才培养等措施，全力支持牛肉拉面产业发展，以强有力的人才基础为产业升级和品牌出海注入不竭动能。

6月11日，为深入挖掘和展示城关区兰州牛肉拉面的文化底蕴与产业活力，推动全区牛肉拉面产业的高质量发展。由兰州市城关区商务局指导“匠心传承·面香丝路”——兰州市城关区兰州牛肉拉面产业全景推广媒体行于6月12日正式启动。本次媒体行作为2025年“心动城关”提振消费

化隆儿女三四代人的匠心传承，编织着一幅关于“拉面”的致富蓝图：他们让西北面香飘过千山万水，在全国337个城市点亮“青海拉面”的霓虹，让16个国家的食客领略东方面艺的神奇。

化隆儿女三四代人的匠心传承，编织着一幅关于“拉面”的致富蓝图：他们让西北面香飘过千山万水，在全国337个城市点亮“青海拉面”的霓虹，让16个国家的食客领略东方面艺的神奇。

5月14日，记者从市政府新闻办召开的2025年兰州牛肉拉面产业高质量发展新闻发布会获悉，兰州市深化“全产业链聚集、标准化品牌建设、多元化市场开拓、科技创新引领、商文旅融合发展”五大行动，着力拓展海内外市场，打造5条供应链，推动兰州牛肉拉面产业聚链成势，今年1-

一是助力牛肉拉面产业市场主体发展壮大。全面支持发展预包装产业，助力预包装产业相关职业（工种）发展，在各类人才计划选拔推荐中倾斜支持，完成牛肉拉面产业人才评价33人。精准提供创业融资支持，开展创业担保贷款、陇原惠岗贷、陇原创业贷等融资扶持政策宣传39场次，向产业

5月14日，市政府新闻办召开新闻发布会，通报过去一年兰州牛肉拉面产业发展相关情况，部署2025年重点工作。记者从会上获悉，2024年以来，我市围绕打好“产业、文化、创新”三张牌和构建“五大体系”，全力推动兰州牛肉拉面全产业链高质量发展。截至2024年年底，海内

5月14日，市政府新闻办召开新闻发布会，通报过去一年兰州牛肉拉面产业发展相关情况，部署2025年重点工作。记者从会上获悉，2024年以来，我市围绕打好“产业、文化、创新”三张牌和构建“五大体系”，全力推动兰州牛肉拉面全产业链高质量发展。截至2024年年底，海内

2024年，兰州市委市政府以“产业、文化、创新”三张牌和“五大体系”建设为抓手，推动牛肉拉面产业高质量发展取得显著成效。兰州牛肉拉面获评“中国地标美食”，入选工信部“首批中国消费名品”和人社部“牛肉拉面制作师”新职业工种，品牌价值与行业标准化建设再攀新高峰。截