蚕豆抓饭

伊朗宴会上的波斯美食蚕豆抓饭

Baghali Polo(蚕豆抓饭)是一道波斯菜，由米饭(Polo)与蚕豆Baghali、莳萝制成。这种美味抓饭既可以配炸鸡吃，也可以配牛羊肉吃，通常在重要的宴会提供。