蘸酱菜

哎?谁家媳妇又把东北大酱下酸了?老辈:非得这三天,否则必酸!

在刚刚过去的立夏,正是四月初八!这天在东北,保留着一件比吃饺子还重要的事儿,那就是下大酱!在东北,流传着这样一句神秘的 “酱料玄学”—— 四月初八、十八、二十八,下酱必定 “发、发、发”。当南方朋友还在纠结酱油该选生抽还是老抽时,东北老铁早已将农历逢 “八”

媳妇 玄学 东北人 酱缸 蘸酱菜 2025-05-07 23:05  3