冬瓜盅、杨桃鸭，还有化橘红药膳汤，今年夏天的养生美食来了！
最近播出的《三餐四季》广东版，迎来了两大美食城市的PK，这两位主角分别是位于珠三角的江门和地处粤西腹地的茂名。迎战的选手分别有以瓜煮鲜，清热滋补的冬瓜盅；以水果入馔，酸甜适口的杨桃鸭，还有老广们熟知的化橘红……
冬瓜盅
陈皮食谱：小满至，炎夏始，吃陈香冬瓜盅清利湿热
小满中的“满”，有两层含义。一是指雨水之盈，民谚云“小满小满，江河渐满”。二是指小麦的饱满程度还不算高，北方麦籽粒刚开始饱满，是为“小满”。
最近播出的《三餐四季》广东版，迎来了两大美食城市的PK，这两位主角分别是位于珠三角的江门和地处粤西腹地的茂名。迎战的选手分别有以瓜煮鲜，清热滋补的冬瓜盅；以水果入馔，酸甜适口的杨桃鸭，还有老广们熟知的化橘红……
小满中的“满”，有两层含义。一是指雨水之盈，民谚云“小满小满，江河渐满”。二是指小麦的饱满程度还不算高，北方麦籽粒刚开始饱满，是为“小满”。