在植物活性成分研究领域，鞣花酸、安石榴苷、没食子酸和茶氨酸凭借其独特的生物活性备受关注。鞣花酸具有抗氧化、抗癌等功效，安石榴苷是石榴中主要的多酚类物质，在抗炎、抗心血管疾病方面潜力显著，没食子酸作为重要的酚酸类化合物，常用于医药和食品工业，茶氨酸则是茶叶中特有

植物 茶氨酸 鞣花酸 安石榴 茶氨酸含量 2025-05-20 01:02  3